木耳黄瓜炒百合怎么做

木耳黄瓜炒百合是一道营养价值很高的食疗美食，常吃能够补血、润肺、补肾、增强免疫力，提高机体免疫力。这道菜用到的主要食材是新鲜木耳、黄瓜和百合，木耳有良好的健脑补脑作用，黄瓜可以消除疲劳，清热解毒。这几种食材搭配在一起就是美容佳品，当然除了黄瓜和木耳还有红枣也是美容佳品，下面就来看看这道美容菜的做法吧。木耳黄瓜炒百合食材木耳1把、黄瓜2根、红枣3颗、百合30克、红辣椒2个、盐、油做法首先把黄瓜清洗干净，用刀切成小段。再把红辣椒洗净，切成小块备用。

锅中倒入适量的水烧开，放入木耳焯水2分钟，捞出沥干水分。锅中倒入适量的油，放入黄瓜翻炒。再放入红枣翻炒。再放入生抽翻炒均匀，倒入清水。

水开后，放入百合翻炒。再放入枸杞翻炒，加适量盐调味。炒至百合熟透，放入红辣椒翻炒均匀即可。

炒至番茄红素不容易炒透，只要注意火候，掌握好火候，炒出的番茄红素不容易炒糊。

木耳一定要充分泡发，洗净后切成细丝。

锅中放少许油，将胡萝卜丝和金针菇焯水后捞出，过下凉水。

锅中加少许油，加入蒜末和番茄酱，炒出红油。

加入煮好的木耳和豆腐丝，加入少许盐，鸡精，翻炒均匀即可出锅。干锅素什锦

材料：莴笋一根，木耳适量，洋葱1个，柿子椒1个，姜2片，干辣椒8个，大蒜2瓣，葱适量，盐1小勺，鸡精1小勺，蚝油1勺。

莴笋切丝、洋葱切丝、葱切段、姜和蒜切末。

锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜炒香，放入干辣椒、花椒炒出香味。

放入莴笋丝、洋葱丝、木耳丝翻炒，根据个人口味放入适量盐、鸡精、蚝油，翻炒均匀即可出锅。

剁椒蒸排骨食材准备：排骨、剁椒、豆豉、蒜、料酒、生抽、淀粉、葱、姜、蚝油、盐。

排骨洗净剁小块，放入大碗，加入适量料酒、生抽、淀粉、盐、葱姜抓匀腌制半小时左右。