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盐鸡脚的做法大全集

2022-09-18 17:19:44admin美味分享0

盐鸡脚的做法大全集图片

盐鸡脚的做法大全集,怎么吃都好吃!! 外面小吃店买的盐鸡脚,香精太多,有添加剂,吃了对身体不好。 自己做的话,步骤没那么复杂,只要拌匀,腌制,卤煮就ok! 吃多少做多少,随自己的喜好来,非常方便。

By 尚尚姐用料姜 1块大蒜头 6瓣小米椒 4个青椒 1个八角 3个盐 适量味极鲜 2勺鸡精 适量料酒 适量

做法步骤1、将蒜头,辣椒,小米椒,姜洗干净

2、生姜去皮,辣椒切成这样的小块

3、辣椒切好备用

4、辣椒,生姜末,姜末,蒜末,小米椒里放一勺盐

5、一勺料酒

6、两勺生抽

7、一勺醋

8、半勺糖

9、少许鸡精

10、一勺香油

11、少许花椒油

12、少许油爆香

13、放入辣椒

14、干辣椒炒香

15、淋上酱汁,翻炒均匀即可

小贴士

1、调料中的油,要比平时炒菜的多一些

2、加入少许蚝油,鸡精,香油,老抽,姜末,蒜末,葱末炒香即可

肉末烧杏鲍菇材料:杏鲍菇2个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、

做法步骤:

1、准备好所需材料,猪肉切成末,把杏鲍菇洗净

2、把杏鲍菇切成小丁,猪肉末剁成肉末

3、葱、姜、蒜、切好备用

4、把炒锅烧热,加入少许油,再放入肉末,炒至变色后加入料酒、生抽、蚝油,翻炒均匀

5、再把杏鲍菇丁放入锅内,翻炒均匀

盐鸡脚的做法大全家常做法窍门

6、最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可

7、一道简单清爽可口的蚝油生菜包

用料:生菜一颗,蒜适量,蚝油适量,生菜一颗,干红辣椒,花椒若干,油,盐,鸡精

做法:

1、生菜洗净沥干水分备用

2、锅中倒入适量油,放入花椒,辣椒,蒜炒香。

3、放入生菜翻炒

4、翻炒2分钟左右,加入蚝油,鸡精炒匀即可

5、盛出装盘

凉拌海带丝

食材:

海带丝、香菜、生抽、大蒜、陈醋、香油、盐

做法:

1、锅内加入适量水烧开,下入海带丝,煮至变软捞出,过冷水

2、将过凉的海带丝放入碗中,放入香菜、蒜末,加入适量盐、生抽、陈醋、香油拌匀即可

凉拌菠菜

食材:

菠菜2斤、盐2勺、芝麻油2勺、生抽2勺、花椒10粒、干辣椒5个、大蒜2头、洋葱1块、香菜1根、鸡精1勺、白糖1勺、白醋1勺

做法:

1、准备好食材,菠菜洗净备用

2、菠菜用开水烫熟,捞出放入凉水中过凉

3、沥干水分,菠菜切成段,放入榨汁机中榨汁

4、榨好的菠菜汁倒入盆中,加入适量盐,白糖和鸡精搅拌均匀

5、取一个干净的盘子,菠菜汁放在菠菜上

6、放入干面粉,分次加入面粉,把面粉搅拌成絮状,然后揉成面团,盖上锅盖,醒10分钟

7、醒好的面团揉光滑,切成小剂子,用擀面杖擀开包入馅料

8、全部包好后,蒸锅中加水烧开,放入包好的包子,盖上锅盖。

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